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Chef  e  Leonardo
Avreste mai pensato che con il concetto di un girarrosto si potesse arrivare a cucinare di tutto?
Fiore all’occhiello dell’azienda è la linea di forni Chef che permette di gestire da 5 a 8 selezioni di cottura contemporaneamente e in tempi notevolmente ridotti rispetto alla cottura tradizionale e domestica. L’obbiettivo è quello di mantenere invariate le qualità e le proprietà della materia prima proposta nei piatti, senza aggiungere ulteriori grassi e condimenti, infatti i piatti provati in quell’occasione sono risultati gustosi, leggeri e croccanti all’esterno e saporiti all’interno. Il sistema ad infrarossi sostituisce le antiche serpentine elettriche (presenti in tutti i più comuni forni) e con l’ausilio dei software creati appositamente da Siemens la cottura risulterà rapida ottimizzandone i tempi in funzione della materia posizionata sullo spiedo o all’interno di gabbie di cottura in dotazione. L’utilizzo del software è facilissimo (noi che siamo poco tecnologiche ve lo confermiamo!) proprio perché già preimpostato per facilitarne la funzione. E, fattore altrettanto importante è l’autopulizia, la nostra impressione di fronte al meccanismo è stata quella di avere una lavastoviglie dentro al forno.
Chef  
Leonardo
Via Roma, 197
Cell.: 3475151979
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Da  Henry Ford
Mettersi insieme è un inizio, rimanere insieme è un progresso, lavorare insieme un successo.

Orari e giorni di apertura:
lunedi a venerdì dalle ore 8:30 alle 18:30
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